Helado de Piña Colada

By | 2017-09-12T14:08:10+00:00 19 julio, 2014 |

piña colada

La piña colada es uno de mis cócteles favoritos, una sensación dulce y fresca que traslada tu mente a esos lugares paradisíacos con los que muchos solo podemos soñar. ¿ Y si pudiéramos tener esa misma sensación sobre un cucurucho?

Nuestro helado de Piña Colada tiene base de agua, por lo que se trata de un sorbete. En un cubo ponemos el agua y la piña.

 

 

A continuación pesamos el coco rallado y el azúcar.


Batimos todo para conseguir una mezcla homogénea y lo metemos en la mantecadora ( máquina de hacer helados) y esperamos que ésta haga su magia. Cuando se termina el proceso probamos el helado para dar el visto bueno y decoramos la garrafa con rodajas finas de piña. Aquí tenéis el resultado:DSC_0039